鼓楼食药监局提前部署2016年高考期间食品安全保障工作

  全程导医网 徐州医药频道:为确保2016年高考期间食品安全,保障广大考生及考务工作者身体健康,鼓楼食药监局提前部署,全力做好高考期间食品安全保障工作。

  一是认识到位。高度重视高考食品安全工作,把高考期间食品安全当作当前重要工作来抓,根据考点学校食堂及周边餐饮服务单位情况,成立了考前专项检查组、食品安全保障组、巡查组,确保保障工作落到实处。二是宣传到位。加强高考餐饮服务接待单位食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育,提高承接考生餐饮服务单位负责人第一责任人意识和从业人员的食品安全意识。三是监管到位。专项检查组考前对就餐接待单位和考点周边餐饮单位进行拉网式检查。重点检查了就餐接待单位和考点周边餐饮单位有无餐饮服务许可证、从业人员健康证是否有效、齐全,餐饮服务基础设施是否具备接待条件,卫生状况是否良好等情况。四是应急到位。充分做好各项应急准备工作,全局干部职工保持24小时通讯联络畅通,落实领导带班、工作人员随时待命,确保一旦发生食品安全突发事件能迅速采取措施,组织力量,及时有效处置。

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