全程导医网 徐州医药频道:近日,睢宁县政协委员一行38人在政协副主席卓菲带领下到睢宁食药监局视察全县食品安全监管工作,委员们先后考察了睢宁县惠农鸭业有限公司、福喜餐饮公司睢宁分公司、万喜酒店和华润苏果超市等食品生产经营企业,仔细查看了各个企业的生产经营流程和过程控制,并询问企业负责人对食品质量安全各个环节把关情况。
在随后的座谈会上,睢宁食药监局胡鹏局长向委员们汇报了今年上半年以来开展的食品安全监管工作,重点介绍了城区小餐饮专项整治、“明厨亮灶”工程和商超农贸市场快检亭建设情况,得到了委员们的充分肯定。
政协副主席卓菲对加强全县食品安全监管工作提出了四点要求:一是提高思想意识,强化责任感、紧迫感抓好食品安全监管;二是注重舆论引导,加大食品安全宣传教育,引导群众塑造正确的消费观。三是扫除监管盲区,着重抓好农村及城乡结合部的食品安全;四是加强监管队伍建设,逐步克服监管力量薄弱,专业人才匮乏的局面;五是加大违法行为的惩处力度,震慑一批涉及食品非法添加有毒有害物质的无良商家,坚决净化食品生产经营市场,还全县群众一个放心、安全的消费环境。
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