全程导医网 徐州医药频道：为规范睢宁县农村餐饮食品经营行为，特别是小餐饮、小吃店持证合法经营，积极创建省级食品安全示范县，保障人民群众饮食安全和身体健康，睢宁食药监局在取得上一年度城区食品安全整治良好局面的基础上，全面部署农村餐饮食品安全整治专项行动：
一是成立由食药监局主要领导挂帅的整治行动领导小组，明确整治责任区及分工，详细制定工作计划，确保此次餐饮食品专项整治工作顺利推进。
二是强化整治行动业务培训与调度指导，成立由县局食品科牵头的专项行动业务培训及资料保障组，统一尺度、统一标准指导各整治小组的专项行动;跟踪督促各整治小组行动进度，并将每周整治进度情况通过局工作群平台及时通报。
三是严格执法检查，联合乡镇综合执法局、公安派出所等部门，依法严厉打击少数拒不服从管理的“脏乱差”经营户以及户外经营、无证无照餐饮食品经营户，采取没收、查封、扣押等手段，形成高压态势强力推进农村餐饮食品整治工作顺利开展。
四是通过广播电视、报纸等新闻媒体，曝光一批餐饮食品经营“脏乱差”典型，营造大行动、严整治、全民参与的舆论氛围。
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