全程导医网 徐州医药频道：近日，铜山区食品安全委员会主任房浩部长主持召开了“四项督查”食品药品问题整改专项会议，部署了市委市政府在食品药品安全上反馈问题的整改工作，会议明确了“四项督查”食品药品安全问题整改责任单位，落实了解决各项问题的牵头单位和协办单位，要求各相关单位在八月底前上报整改方案、措施，并于九月底前完成整改工作。
此次市委市政府反馈的问题主要有3个方面、12个问题，内容涵盖了落实“四有两责”不到位、农村集体聚餐监管存在漏洞、食品摊贩和食品小作坊存在食品安全隐患、使用添加剂不规范等。针对相关问题，铜山区已经开展了一系列具有针对性、时效性的专项行动，整改过程中发放了《食品安全法、江苏省食品小作坊和食品摊贩监督管理条例》读本10000册；修订了食品药品安全事故应急预案和事故调查处置程序；加强了网上订餐食品安全监管，对辖区内饿了么、美团、百度外卖平台上的10家餐饮单位资质情况进行了检查；强化了全区329名食品安全协管员，1816名信息员的业务培训和指导，筑牢食品药品监管四级网络；建成了公共农村聚餐场所100个，登记农村厨师656个，开展农村厨师食品安全培训46次,参培人员862人次，8月份备案登记农村集体聚餐2次。
下一步，铜山区将严格按照整改时间节点，把问题整改与建立“四有两责”工作机制、全面落实食品安全监管工作任务有机结合，与文明城市创建工作互相促进，加强铜山区各镇（场）、办事处，各相关单位的协同配合，突出学校、农贸市场、农村小作坊的工作重点，做到在9月15日前餐饮服务单位持证率不低于90%，年底前持证率达到95%；8月底前摸清全区小作坊底数，9月15日前进行培训，待市政府办法出台后，用一个月时间完成登记，做到年底前抽检不少于20批产品；加强下属检验机构建设，区市场监管局将给各基层分局配备食品快检设备，提高基层监督抽检的覆盖面和靶向命中率。
会议最后，房浩部长强调各单位要继续不厌其难、不厌其烦、不厌其细地抓好各项措施落实，切实履行好所承担的职责，彻底打赢“四项督查”食品安全问题整改这场仗，顺利通过市委市政府的督查，为全区经济社会发展提供有力的保障。
徐州导医热线：0516-85707122
阅读下一篇
沛县药监局全力为“陈油坊葡萄节”食品安全尽责把关
