全程导医网 徐州结核频道：对于很多病来说，治疗很重要，但是治疗后的饮食和营养更加重要。是药三分毒，如果能通过食物来治疗疾病，那对于疾病的治愈来说就是锦上添花。那么肺结核吃什么好?让我们跟着徐州市传染病院结核科主任张瑞梅一起了解吧。
第一供给充足的蛋白质和铁。饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素，而且又无增痰上火之弊，对增强病人体质有利，提高抗病力，促进损伤组织的修复。
第二多吃含有维生素A、C及钙质的食物。含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效，含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需注意的是，奶制品可使痰液变稠，不易排出，从而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的摄入。
第三增加液体摄入量。大量饮水，有利于痰液稀释，保持气管通畅;每天饮水量至少2000ml其中包括食物中的水分。
第四经常吃食用菌类能调节免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。
肺结核患者饮食在提供足够的蛋白质和维生素的前提下，尽量少吃油腻食物。清淡些，饮食要规律，平时多锻炼身体，改掉一些不良的生活环境，作息规律。
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