全程导医网 徐州医药频道：近日，睢宁食药监局根据徐州市食药监局有关加强中高考考生集中就餐食品安全工作的文件精神，立即召集辖区分局及食品科负责人部署考生就餐点食品安全保障工作，一是主动与县教育局对接，严格按照上级文件要求对考生集中就餐点进行事前评估和筛选，凡是经量化分级等级评定达不到A级的考生就餐点，一律撤换;二是局成立督查组，分工明确、责任到人，同时抽调一线执法人员确保每个就餐点保证两名监督员全程驻点监督;三是要求根据《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》，认真开展考生集中就餐点事前检查，重点核查就餐点证照资质情况、食品加工制作流程、餐用具清洗消毒、食品留样等重点项目，发现严重违法违规行为要严格依法查处，甚至取消该考生就餐点，确保高考考生食品安全。
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丰县食药监局多措并举护航中高考饮食安全
