鼓楼区食药监局开展查处餐饮食品非法添加罂粟壳专项行动

  全程导医网 徐州医药频道国家食品药品监督管理总局1月21日对全国餐饮服务单位检出非法添加罂粟壳成分情况的实名通报,为做到举一反三,鼓楼区食药监局在全区范围内开展查处餐饮食品中违法添加罂粟壳的专项行动。

  一是明确检查对象、确保检查全覆盖。对辖区内餐饮服务单位进行“拉网式”检查,全面摸清底数。

  二是明确检查重点、排查食品安全隐患。以食品原料采购索证、索票和登记管理制度等为重点检查内容,进行全面排查。

  三是积极与公安机关密切配合,深挖违法添加物质来源,依法严惩各环节违法犯罪分子。力争做到发现一起、查处一起、规范一起。

  四是强化宣传引导,营造社会共治氛围。执法人员要主动入店、入超市等人群集中地带主动宣传食品科普知识及相关法律法规,并及时曝光违法犯罪行为。

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