美味老醋花生米减肥食谱 解馋又瘦身

  全程导医网 徐州整形美容:什么减肥食谱健康有效呢?花生是我们常见的食品,因而也常常被减肥的MM忽视,其实,花生除了营养丰富外,还具有瘦身的效果哦。一起来试试花生米减肥食谱吧。

  一、老醋花生米

  材料:

  主料花生米350克。辅料青红椒25克,圆葱15克,胡萝卜少许。调料色拉油适量(实耗20克),蚝油20克,海鲜酱10克,橙汁10克,陈醋10克,白糖20克。

  做法:

  1.将蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁,炒锅上火,倒入色拉油、放入花生米,逐渐加热,将花生米炸至金红色时捞出待用。

  2.取一深点的汤盘,将花生米放入盘中,浇上调料汁。

  3.将青红椒去蒂去籽切小丁,圆葱剥去皮洗净切小丁,胡萝卜洗干净切丁,将青红椒丁、圆葱丁、胡萝卜丁末撒在花生米上即可上桌。

  徐州第一人民医院整形美容科王伟专家介绍说醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!