全程导医网 徐州保健频道:“上火”是中医学专用名词,当人们出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状时,即是中医所说的“上火”。其实,上火有着广义的症状,比如胃火可以有胃疼、大便干等症状,肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状,肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛等。
那么“火”到底是什么呢?人体有哪几种火呢?我们应该怎样做,才能在这一年初始的春天、最易上火的季节,将身体保护战打得响亮呢?
春天养生,去火是良方!
百合、杏仁、银耳、莲子、雪梨、板蓝根、黄连、鱼腥草等是春季家庭必备的“去火神器”。
春天有哪些火?为什么春天易上火?
中医这样说——
心火:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
肺火:主要表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
胃火:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
肝火:表现为头痛、面红目赤、口干咽疼、胁肋疼痛、尿黄便秘、甚至吐血。
肾火:主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
为什么春天易上火?
春季火气大有原因——
其一,春天自然界万物复苏,阳气上升,易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热,出现春燥。外界燥气入体,造成“燥火”。春寒和假期使得人们长时间待在门窗紧闭的房间里,“享受”着燥气、烟气、浊气的熏陶,就会导致上火,称为“燥火”。
其二,春天风多雨少,气候干燥,人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失,而且天气变化反复无常,较难保持人体新陈代谢的平衡和稳定,易致生理机能失调而致“上火”症状,如咽喉干燥疼痛,眼睛红赤干涩,鼻腔热烘火辣,嘴唇干裂,口舌生疮,食欲不振等。
其三,初春,值春节刚刚过去,顿顿肉食、零食不断,易引发“食火”。聚会、宴请不断,餐餐膏腴厚味,走到哪儿都有零食。这些肉食不管用哪种烹饪方法做都是热性很高的食物,而且往往美食搭配美酒——所有酒类都热性很高,还有别小看零食,花生、瓜子吃上100克,就等于吃了500克米饭,吃了过多的热性食物,积聚在消化道内,就会导致上火,称为“食火”。食物引发的火气主要侵犯脾胃,表现出的也是胃肠部位灼热、疼痛,或便秘等脾胃不适症状。用食物来去“食火”是再好不过的了。
其四,贪玩熬夜,导致“心火”。春天到了,蛰伏了一冬的爱玩族又开始行动了。然而,中医认为,夜间阳气应该下降,阴气上升,安静入睡。如果晨昏颠倒,尤其是晚11点—凌晨3点不睡,容易导致体内的阳气持续亢奋,引发心脏出现上火症状,称为“心火”。
上火了,怎么办?
吃这些——
山楂:山楂的收敛特性能够很好地减缓辣味对身体阴阳平衡的干扰。
萝卜:有很好的清理肠道的功能,能第一时间把肠道内停留的食物残渣排出体外,没有了这些容易让我们上火的不良物质,火气很快就会消除。
菠萝:有养阴生津的作用,能滋润肠胃从而消除饮食带来的火气。
去火茶:绿茶、菊花茶、苦丁茶、乌龙茶、薏米水、山楂凉茶为首选,具有消食去腻的作用,对因食物积滞造成的“热气”特别有效。
避开“生火”食物:甜食、油炸食物、热性食物(生姜、辣椒、大蒜、羊肉、荔枝等)。
5种燥火,逐个滋润
◎小编支招
5种燥火,逐个滋润
嗓音干哑:喝淡盐水、橘皮糖茶。
咽喉肿痛:将嫩丝瓜捣烂挤汁,频频含漱;或者用醋加等量的水漱口,可以减轻疼痛。
咳痰:将莲子、银耳、雪梨、冰糖一起放入大碗中,用锅蒸2个小时后食用,可以清肺、祛痰。
口干舌燥:将百合、杏仁和粳米同煮,到粥煮好时,加入梨丁、枇杷丁、再拌入少许蜂蜜即可食用。
脸上长痘:将芹菜、西红柿、雪梨、柠檬洗净后榨汁饮用,每日1次;或用红萝卜、芹菜、洋葱榨汁,都有清热、解毒、去火的作用。
◎女人“去火”计
一品补·4款银耳汤
●银耳、山药、红枣、莲子加冰糖炖能补脾益气,可增加脾胃运化功能,适合脾胃虚的美女。
●银耳、甜杏仁(切碎)、百合同炖,加蜂蜜,对止肺燥咳(干咳无痰)效果好。
●银耳、大枣、龙眼肉、冰糖同炖,可安神。
●银耳、枸杞冰糖同炖能补肾生精,养肝血、养阴润肺,对于长期慢性咳嗽也有很好的效果。
◎孩子“防火”计
春季,宝宝很容易出现便秘、发烧、烦躁、嘴唇干裂、嗓子痛、等“上火”症状。因此,易上火食物一定要放在菜单外。
●燥热食物:羊肉、狗肉等热性食物春季不宜多吃。此时,应该多吃一些性凉或性平的食物,如山药、绿豆、百合、莲藕、芹菜等。
●辛辣、油腻食物:辛辣油腻的食物会加剧“上火”症状,损害身体健康。不过,略有辛味的食品,如洋葱、生姜、韭菜、蒜苗。
●产生“内热”的食物:巧克力、果脯、荔枝、龙眼等食物春季也不宜多吃。
常熬夜,如何散“火气”?
◎熬夜一族“去火”计
常熬夜,如何散“火气”?
在凌晨1点前睡眠。夜间23点—凌晨2点是身体浅睡及肝脏工作的时间,这个时间段不睡,肝脏就会很受累,凌晨2点—3点我们就开始进入深睡期,重症病人最易在此时发病,如果熬夜千万不要超过这个时间。
熬夜补水喝凉茶。我们习惯晚餐吃得丰富,脂肪摄入多,熬夜又增加“火气”,所以应该多补水,而凉茶有滋补身体和去火的功效,如参菊茶、龟苓膏、酸梅汤等。
熬夜后尽快“补觉”。为了尽快消散“火气”,熬夜后尽快睡足,而且第二天晚上要比平时早点上床,把前一天的“损失”夺回来。
先做晚餐准备。打算熬夜时,晚餐不能吃得太油腻,应该清淡一些,只要有足够的优质蛋白质,无机盐和维生素就可以了。如果觉得饿,可以吃些沙拉、糖分少的水果。
晚餐喝一份灵芝汤。中西医都认为,灵芝能加速身体新陈代谢,增强人体免疫力。最好用灵芝煮粥或煲汤,灵芝可以保护心神,减少身体的各种损伤。
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