全程导医网 徐州保健频道:天气渐渐变暖,春天似乎真得来了。那么春天吃什么食物?很多老年人觉得春天不用补,其实不然,因为每个季节都有最适合的食物。著名中医、风湿病专家、徐州钟山中医门诊温爱东院长给老年朋友提供了一些春季进补的注意事项。
●立春养生:
晚睡早起,忌酸辣
生活起居:要夜卧早起,老年朋友可以比冬天睡得稍晚点,但早上要早起了。不过外出不宜马上减去棉服,最宜下厚上薄,腿和双脚要穿厚,上身可适当穿的薄一些。此外,头、肩、背、肘等易受风寒的部位,也要注意保暖。
饮食:忌辣、忌酸、加些甜、嚼点香。少吃麻辣的火锅、羊肉、烧烤,可适当食用香葱、香菜、花生这些很香的食物,可以促进阳气生发。
养生:春气通于肝气,所以春季养肝护阳正当时。养肝可以常伸懒腰,多吃小米、青苹果、海带、蘑菇、牛奶、绿色食物等养肝护肝的食物。
情志:切忌忧思恼怒,要做到心胸开阔、乐观向上,保持愉悦的心境。
运动:避免过度耗损,要采纳自然之气以养阳,宜舒展形体,克服倦懒思眠,多参加室外活动,如太极拳、八段锦、慢跑等。
气温仍不稳定,流感风暴有可能再次来袭,莲藕富含多酚类物质,可以提高免疫力,抗击感冒病毒侵入导致的感染。
伸懒腰,养阳护肝
老年人护肝除了远离烟酒、注意饮食,最简单的方法是伸懒腰,这是人体自我保健,特别是对肝脏保健的一种条件反射。因为伸腰展腹,需要全身肌肉用力,并配以深呼吸,有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节的作用,可以激发肝脏机能,使肝脏得到“锻炼”。
动作要领:伸展时,要尽量吸气;放松时,全身肌肉松弛,尽量呼气,效果会更好。老年人经常做这一动作,可增加肌肉、韧带弹性,延缓衰老。
梳头,防脑中风、活气血
风,是天地之气,以春季最常见,是春天的主气。《黄帝内经》说:“风者,百病之长也。”在中医六淫病邪中,风是致病的首要因素。春天阳气生发,皮肤的毛孔逐渐张开,肌肤腠理变得疏松,人体内的正气抵御外部袭击的能力变弱,风邪容易“钻空子”。此时宜梳头,将风邪“拒之门外”。
人头顶的“百会穴”联通身体的十二经脉、奇经八脉,常梳头可以疏通气血,起到滋养和坚固头发、健脑聪耳、散风明目、防治头痛作用。
●立春饮食:
清火锦,调和阴阳
中医认为,二月是冬、春气候的过渡期,和自然界一样,体内阳气随着春暖开始苏醒,渐成主角,如遇到外界气温骤升、阳气大盛,体内外阳气交织,易导致身体积热,“火”气旺,所以饮食上宜随时清火,调和阴阳。
在饮食建议方面,温院长简单总结为:春季杀菌吃大蒜,但注意不可空腹生食,也不可与蜂蜜同食。健脾益气吃山药,山药含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质,尤其钾的含量较高,所含热量又相对较低,经常食用,有减肥健美的作用。体弱者吃点红枣,因为枣性味甘平,尤宜于春季食用。对身体虚弱的人,平时可多吃点枣米饭。
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