市妇幼保健院产科主任徐丽娟:孕期营养 合理膳食

2010-11-05 12:22
摘要:
本期专家:徐丽娟 主任医师,毕业于徐州医学院临床系,从事妇产科工作20余年,2004年获国家高级心理咨询员资格,擅长处理妇产科常见病、多发病的治疗……徐州导医热线:0516-85707122

全程导医网  刘思纯  报道

    本期专家:徐丽娟 主任医师,毕业于徐州医学院临床系,从事妇产科工作20余年,2004年获国家高级心理咨询员资格,擅长处理妇产科常见病、部分疑难杂症和产科合并症。
       一名产妇产下一不到6斤重的BB,来帮忙的婆婆埋怨她怀孕时怎么不多吃点,让宝宝在肚子里长大点。产妇满腹委屈,怀孕时她拼命往肚子里塞东西,别人说什么有营养就吃什么,她足足胖了好几十斤,是典型的“肥妈不肥仔”。
 徐州妇幼保健院产科的主任医师徐丽娟介绍:别看关于孕期保健的信息随处可见,但吃什么、吃多少合适,很多准妈妈都是凭感觉或道途听说来做,由于“不会吃”,除了像那名产妇“肥妈不肥仔”的情况,妊娠期糖尿病的发病率也居高不下。因缺钙导致“抽筋”还有盐分过量导致水肿高血压的更是常见。
以下是准妈妈常见的营养误区—
 误区1 有些孕妇认为肚子里多一个人就该多吃一份,每餐能吃两大碗米饭,或加餐吃一大碗粉面,结果体重增长过快过多,引致妊娠期糖尿病。
 专家建议:主食无论米饭还是面食,主要成分都是碳水化合物,是糖分的主要来源,可以为身体提供能量,但也可变成脂肪储存起来。由于孕期活动减少,孕妇一般不需要增加太多主食也可获得体重增长,吃得太多体重增长过多过快会引起血糖异常(妊娠期由于生理变化容易得糖尿病)。妊娠糖尿病不但影响胎儿发育,也危害母亲健康(母儿将来患糖尿病的可能性大大增加)。为预防妊娠糖尿病,建议每餐一碗饭,加餐不要吃太多热量高的粉面、蛋糕,要有适当的散步等运动,关注体重的适当增长。
 误区2 均衡膳食就是什么都吃
 专家建议:均衡膳食的要求不仅是每类食物都吃,而且要求糖分、蛋白质、脂肪三大宏量营养素比例适当,简单地认为孕期加一个蛋、一杯奶还是不足以满足蛋白质合理的量与比例,可以请医生根据个体情况指导。
 误区3 很多准妈妈简直成了“水果狂人”有的坐在电视机前一口气能吃两三斤葡萄,出门包里也要装上两个苹果、几根香蕉,甚至把水果当饭吃,认为多吃水果宝宝皮肤会好,还可以多补充维生素和改善便秘。
 专家建议:许多孕妇认为水果多吃没有任何坏处。不知水果不光有维生素,糖分也很多,多吃也会摄入太多糖分,导致体重增长过多,一不小心又成了“糖妈妈”。无论是中国居民膳食指南还是中国孕妇膳食指南,都建议孕妇每天吃200-400克水果即可,也就是一到两个水果。相对水果而言,建议多吃蔬菜,尤其是绿叶菜,其维生素、膳食纤维是水果难以替代的,而蔬菜热量低(一斤叶菜等于一个苹果的热量)。
 误区4 徐州人都有喝骨头汤的习惯,说是补钙。只不过这是许多老一辈人的想法,其实骨头汤里含钙少脂肪多。
 专家建议:孕妇可以多吃一些豆类、鱼、虾来补充一下所需要的钙质
    误区5 认为多吃坚果宝宝聪明,有的准妈妈专门托人从东北运来一麻袋核桃,一天吃上一斤,结果体重增长过快。
专家建议,坚果中富含不饱和脂肪酸、优质蛋白及丰富的维生素,确实是胎儿补脑益智的佳品,但坚果的热量很高,两个核桃或十几粒花生的热量等于一片面包或一碗粥、一个苹果。所以每天的总摄入量不宜超过1两。
 误区6 很多妈妈听人说这个食物是寒的、那个是热的,吃兔肉宝宝会得兔唇,吃螃蟹宝宝会多手多脚,就坚决不吃。对食物挑三拣四,但同时中药补品又乱吃一气。
 专家建议:实际上食物都有寒凉温热各性,只要食物多样化、按常见的搭配方法(如炒凉性的蔬菜放点姜蒜)、食不过量就不会有什么问题,但是听齐了三姑六婆的这不准那不行,那只有饮食单调,营养素不全面的可能。

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