全程导医网 徐州就医信息：化疗是一种静脉滴注或口服化学药物治疗肿瘤的方法。化疗药物在杀伤肿瘤细胞的同时也会影响某些正常的人体细胞，所以化疗时常会伴随诸多副作用。其中以消化系统和造血系统表现最为显著，如恶心呕吐、便秘腹泻、贫血、白细胞降低等。科学规划化疗期间饮食，能够提供营养支持，预防和减少不良反应的发生，提高机体对化疗的耐受和依从性，从而延长生存期，提高生存质量。
化疗前饮食
化疗前宜进食高蛋白、高热量、低脂肪、高维生素的食物，如：谷类、馄饨、瘦肉、鱼肉、新鲜的水果蔬菜等。
为避免或减轻化疗后引起的恶心、呕吐等消化道的不良反应，化疗前一天可吃容易消化及清淡的各种半流质和不全流质的食物，如自制小米粥、面条，炖蛋等，多吃新鲜的各种蔬菜水果;最好避免食用过热或过冷，辛辣及刺激性的食物;不吃或少吃太甜、太腻、易产气、不易帮助消化的食物;注意保持个人口腔清洁卫生，应早晚温水刷牙，三餐前后温水漱口;尽量不要躺着进食及饮水，应站立或坐着进食，以减轻恶心、呕吐等发生。
化疗期间饮食护理
为了让机体有更好的化疗耐受性，化疗期间应多摄入热量，多吃新鲜的水果蔬菜、鱼类、瘦肉等，改善营养状况。化疗前2h应当避免进食。化疗期间饮食量应当适当减少，咀嚼充分，保证食物的清淡不刺激。对于食欲较差的人，饮食结构中可增加蛋白质以及热量，尽量保证食物的色、香、味，激起食欲，坚持少吃多餐的原则。对于口腔溃疡者，应进食流质、半流质、软质、清淡饮食，如鱼汤、粥等，必要的情况下应用治疗口腔溃疡的药物。若有腹泻症状，对于严重者应及时遵医嘱补液，维持水电解质平衡。不能进食者静脉给予营养液。
化疗后饮食
餐后0.5-1小时避免平卧，宜站立、散步，利于食物的消化吸收。选用助消化及开胃的食物，如酸枣糕、山楂、猕猴桃、山药等。
化疗后宜进食鱼汤、肉汤、米粥等饮食，增加补血、造血食物的摄入，也可以使用中医食补法进行补气补血。食欲提高后，多进食一些抗癌食物，如卷心菜、蘑菇、菜花等等。
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