全程导医网 徐州行业信息：餐饮具清洗消毒质量关系到千家百户舌尖上的安全，餐饮具的卫生质量一直备受消费者关注，为进一步加强对餐具、饮具集中消毒服务单位的卫生监督管理，防止食源性疾病的发生，切实保障广大人民群众饮食安全.近期,徐州市开展餐具、饮具集中消毒服务单位专项整治行动。
徐州市卫生监督所综合业务处负责专项整治工作的技术指导及工作协调，及时调度县区工作进展情况，有力的促进了我市各地工作的开展。继今年4月份召开全市餐饮具工作部署会议暨骨干培训班启动2017年工作任务以来，我市先后两次调度各区、县餐饮具监管工作进度，督促各区县做好辖区监管单位本底摸查、完善更新辖区单位的卫生监督档案资料工作。4-6月份我市各地认真依法履职，加大对餐具、饮具集中消毒服务单位的卫生监督管理力度，规范餐饮具集中消毒单位的经营行为。沛县、鼓楼区对辖区餐具、饮具集中服务单位监督检查和监督抽检，卫计委发文通报至市场监管局、食品药品监督管理局检查和抽检情况并公示抽检结果。新沂市卫生监督所联合市场监督管理局、环保局对辖区单位进行专项检查，铜山区针对公众关注、社会热点问题宣传卫生计生依法对餐具、饮具集中消毒单位监督履职情况，并在张慧帮你问节目进行新闻报道。
此次专项整治行动为期3个月，我市各地根据工商部门提供的注册本底单位信息，再次对辖区餐具、饮具单位进行摸底排查，结合“双随机”任务清单开展辖区内餐具、饮具集中消毒服务单位监督检查和卫生质量抽检工作。同时，加强与相关部门沟通，完善协作机制,形成监管合力。通过专项整治形成打击违法行为的高压态势，确保消费者健康权益。
徐州健康热线：0516-85707122
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