全程导医网 徐州行业信息：为进一步落实餐饮服务食品安全主体责任，提高监管效能，沛县药监局扎实开展餐饮服务单位量化分级管理工作。通过规范餐饮服务经营行为，加大量化分级管理宣传力度，继续开展“寻找笑脸就餐”活动，引导公众科学消费，不断扩大量化分级管理的社会影响面。
一是组织保障到位。按照量化分级管理工作的要求，沛县局认真制定工作方案，并成立餐饮服务量化分级工作领导小组，明确了目标任务，细化了工作责任，确保了量化分级工作稳步推进。
二是培训宣传到位。在机构改革的新形势下，县局职能科室专门抽调人员对各分局餐饮监管人员及各餐饮单位负责人进行专项培训，对量化分级标准和要求进行讲解、指导。利用广播、电视、报纸、宣传单等方式对量化分级管理工作进行宣传报道，引导公众寻找量化分级等级较高的单位就餐，形成全社会共同关注餐饮食品安全的良好氛围。
三是等级评定到位。年底前对全县所有持证餐饮服务单位量化等级评定进行全覆盖。以中、大型餐馆、学校食堂、工地食堂、景区餐馆等就餐人员密集的场所为重点，严格按照量化分级评定标准和内容进行打分、评级，并定期公示。
四是监督检查到位。根据上年度量化分级评定结果，认真落实监督检查频次。原则上A级餐饮单位年度不少于1次、B级不少于2次、C级不少于3次、严格实施动态评定，深入排查食品安全隐患并提出整改要求。
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