全程导医网 徐州中医院/中医科普知识：癌症是威胁人类健康的一大疾病，发病率逐年提升，死亡率也非常的高，因为很多人发现时已经到了癌症的晚期，肺癌也是癌症中常见的一种，徐州市中医院肿瘤内科专家杨静主任为我们介绍了几款肺癌的食疗方法。
一、预防肺癌应禁忌以下食物：
1.忌食高脂肪食物：肥胖者有一半以上易患癌症，食入过多脂肪可导致体重增加，过多脂肪导致机体激素，发生变化，影响细胞的代谢方式，增加体内镁的排出，这些因素都会促使肺癌发生。肥肉、黄油等。
2.忌食烧烤的食物：使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物，都含有致癌物质苯丙芘，经呼吸道吸入肺部，进入肺泡甚至血液，导致肺癌和心血管疾病
3.忌食壮阳食物：例如：羊肉、狗肉、鸽肉、鹅肉和麻雀肉等。不少动物体内含有激素，对肺癌患者身体恢复不利。
4.忌饮茶过多或饮浓茶：茶叶中的咖啡碱、茶碱、鞣酸会同某些药物发生相互作用，会降低药物的疗效，即“茶解药性”。肺癌病人，在肺癌的治疗中，刺激性强的食物最好避免与中药同用。
二、食疗方法：
1.甘草雪梨猪肺煲：
甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次。
2.冰糖杏仁糊：
甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。
3.白果枣粥：
白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服
4.莲子鸡：
莲子心15克，鸡或鸭、猪肉适量。莲子心与肉共炖熟，适当加入调料即可。经常服用，补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。
5.五味子炖肉：
五味子50克，鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料。肉、药、汤俱服，补肺益肾，止咳平喘，适宜于肺癌肾虚型病人。
6.银杏蒸鸭：
白果200克，白鸭1只。白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用，具有补虚平喘，利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。
专家介绍：杨静，徐州市中医院副主任中医师，副教授，医学博士。获江苏省第五届优秀青年中医工作者称号。担任徐州市肿瘤姑息治疗协会副主任委员徐州市肿瘤专业委员会委员。江苏省中西医结合学会会员。徐州市无党派知识分子联谊会会员。专业技能强，擅长各种实体瘤及淋巴瘤的化疗、内分泌治疗。主持省级及市立项课题2项，参与国家级及省级及课题多项。
专家擅长：晚期肿瘤病人的姑息治疗。能熟练运用中医四诊辩证辨病，扶正抗癌治疗。最大限度帮助病人减少痛苦，提高生活质量。临床思维、沟通应变能力强，处理常见专业、临床问题专业规范。
门诊时间：周三全天，周六上午;周五上午名医堂(专家三室)。
徐州中医咨询热线：0516-85707122
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