全程导医网 徐州医药频道：端午、六一将至，为保障沛县全县人民饮食安全，近日，沛县食药监局加强“端午、六一”节前食品安全检查。
一是加大市场抽检力度。重点检查米、面制品等食品加工小作坊、小摊贩。并对商场、超市、集贸市场销售的粽子及粽子原料进行抽检。该行动共出动执法人员20余次，执法车辆6车次，抽检粽子10批次。二是规范市场经营秩序。对商场、超市、集贸市场、流动摊位进行主体资质检查，检查是否持有营业执照及食品经营许可证，检查粽子经营户索证索票制度落实情况及进货渠道。严格规范市场经营行为，要求经营主体从正规渠道进货并做好购销货台帐，做好食品安全防范及查验工作。三是加强节日应急管理。完善应急值班管理制度，加强节假日期间应急值班，明确值班人员工作流程及责任，做好值班记录，值班电话保持24小时畅通，并做好食品安全事故应急预案，提高应急效率。四是加大双节宣传力度。通过地方发布、地方电台等媒体，加大节前食品安全知识宣传，引导消费者购买放心食品，提高消费者的辨别能力及食品安全意识，降低食品安全风险。
徐州健康热线：0516-85707122
阅读下一篇
丰县食药监局多措并举筑牢校园食品安全防线
