全程导医网 徐州医药网/药店网：为进一步提高一线执法人员操作食品快速检测设备的熟练度，近日，徐州市食品药监局邀请江苏省生产力促进中心的技术培训人员来徐进行第二次食品快速检测现场培训。
培训内容主要分为两个方面：
一是ATP荧光检测仪、紫外照度仪、酸度仪、电导率仪、测距仪等食品精密检测仪器的使用方法和注意事项。
二是亚硝酸盐、吊白块、甲醛、三氧化硫、农药残留等食品检测项目的分步操作。另外，培训人员还就监管人员在以往操作过程中不明确的事项进行了现场答复与演示。
经过此次培训，徐州市近80%的餐饮一线监管人员能够熟练掌握食品快速检测技能，基本能够满足餐饮服务重大活动保障要求。
徐州医药热线：0516-85707122
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