福州18家食品企业承诺守法经营

    据中国医药报福建讯  福州民天集团公司、福州旺旺食品有限公司等18家食品生产加工企业与福州食品监管部门近日签订守法经营责任书。根据这一责任书，这些企业如果生产假劣食品，行政机关将在它们的经营场所醒目位置予以公告。 
    这18家企业在责任书中作出了三点承诺：一是建立完善的食品、原材料进货台账管理制度；二是建立食用油管理制度，对生产、加工中使用的食用油每批必检；三是积极配合行政监管部门的监督管理。