全程导医网 徐州医药频道：夏季温度高、湿度大，是食品中毒事件的易发、高发季节，为有针对性地排查防范食品风险隐患，沛县安国分局采取多项措施加强夏季食品安全监管工作。截止目前，共出动执法车辆30台次，执法人员70人次，检查各类食品经营户120户。
一是结合农村市场食品安全专项检查，突出整治重点。专项整治以城乡结合部、批发市场、集贸市场、集市和食杂店为重点区域，以乳制品、熟肉制品、冷饮制品等食品为重点品种，以食品贮存条件为重要内容，加大监督检查力度，要求经营者按照经营条件销售、储存食品，及时清理包装破损、腐败变质、超过保质期限的食品。对日常监管中发现、消费者投诉举报和媒体舆情反映的食品案件线索的排查和督查督办，及时发现和依法严厉查处违法行为。
二是结合苗头抓问题食品市场监管。对问题严重的，要依法责令停止经营，并对整改结果及时进行复查。始终保持严厉打击食品生产经营领域违法行为的高压态势，结合食品安全法宣传工作营造良好氛围，组织召开了食品经营企业负责人集中约谈暨培训会议，通过市场巡查，发放食品安全告知书，结合食品安全典型案例，进行食品安全法宣教，强化食品经营单位的食品隐患、风险防控意识、知识和技能，确保夏季高温时节食品安全。
徐州导医热线：0516-85707122
阅读下一篇
丰县食药监局联合教育局积极推进暑期学校食堂改造
