沛县食药监局开展食品经营示范店创建活动

  全程导医网 徐州医药频道:为进一步推动沛县食品安全监管工作,保障农村流通领域的食品安全,近日,沛县食药监局开展了食品经营示范店创建活动。

  此次活动对象以农村食杂店、小餐饮、小超市、中小型学校食堂为主,计划在全县范围内创建食品经营示范店60家。活动分为申报、初评、复审和评比四个阶段,活动时间自6月中旬启动至7月中旬结束。活动要求以基层分局为单位,选择管理较规范的农村食杂店、小超市、中小型学校食堂各2家参与创建。初评阶段,分局将组织人员对参创经营单位进行现场检查打分,并提出整改意见。评比阶段,由县局对参创经营单位进行现场考评,并按标准进行打分排序。该活动通过树立示范、宣传典型,以点带面、以示范促规范,对营造安全放心的食品消费环境,提高食品经营单位食品安全意识,有积极的示范引导作用。为全面提高全县食品经营单位规范化管理水平,促进食品流通行业健康发展打下坚实的基础。

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