全程导医网 徐州医药频道：为进一步规范辖区农村食品市场秩序，提升农村食品安全水平，丰县食安办采取多种措施，确保辖区农村食品安全。
一是加强宣传培训。先食安办以各类宣讲活动为契机，向辖区群众发放食品安全知识手册、宣传购物袋、《农村集体聚餐食品安全手册》等宣传资料，增强农村消费者的自我防范意识、消费维权意识和识假辨假能力。同时，组织辖区协管员学习《农村集体聚餐食品安全管理办法》和《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》，发挥协管员纽带作用，督促协管员配合各镇(街道)食安办做好农村食品安全管理工作。
二是认真开展“四项行动”。扎实开展清源、净流、扫雷、利剑四项行动。县市场监督管理局及时组织开展小作坊、小餐饮经营单位“三小条例”培训会，进一步提升“三小”经营单位的食品安全意识，督促“三小”经营单位对照行业登记标准进行逐项整改，要求其制度健全、管理到位、卫生条件和设施设备达到基本要求，进一步增强食品安全自律意识和责任意识。在食品安全专项整治工作中，把农村村镇、城乡结合部、城中村和食品批发市场、集贸市场等作为整治的重点场所，重点查处无证、无照和超范围生产、经营的违法行为，“三无”产品的违法行为，冒用他人厂名、厂址、注册商标的违法行为，进一步规范和整治农村食品市场秩序。县农委重点对辖区内的农产品生产基地进行农产品质量安全专项整治工作，主要针对生产基地生产记录、投入品使用记录不完备现象以及产地准出制度执行情况进行整治，以确保“三品”生产安全。
三是积极开展监督抽检工作。县市场监督管理局、县农委及各镇(街道)监管分局、农产品质量安全监管站充分发挥食品安全快速检测设备优势，深入村组、农产品生产基地免费为现场群众进行快检，涉及蔬菜、副食等多个品种，涉及农药残留、吊白块、二氧化硫等多个检测项目，并将检测结果当场告知群众。
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