丰县食药监局多措并举织牢食品安全网 保障食品安全

　　全程导医网 徐州医药频道：今年以来，丰县食药监局以宣传新《食品安全法》为契机，以提升食品生产经营者自律意识为抓手，重点规范生产经营行为，从查办大案要案上寻找突破口，进一步强化工作措施，以点带面，整体推进，营造了全县安全放心的饮食环境，保障了人民群众“舌尖”上的安全。

　　一是加强法律法规宣传。多次邀请市局专业人员来丰授课，集中辅导培训《食品安全法》、餐饮服务操作规范、食品生产监管、食品行政执法程序等。同步推动监管队伍和从业人员素质双提升。同时，以食品安全宣传周、“安全用药月”、“3•15”等宣传活动为契机，充分利用食药局门户网站，QQ群、微信公众平台等新媒体，开展食品安全知识宣传，开展了“五进”(进农村、进机关、进社区、进学校、进工地)活动。截至目前，共举办食品药品各类宣传12场次，悬挂横幅30条，散发宣传册20000余份，接受群众咨询3000余人次，向社会公布专用邮箱、官方微信公众平台、投诉举报办法、食品药品违法犯罪甄别、食品药品安全常识等内容，调动社会公众参与食品药品安全工作的积极性，鼓励社会各界提供违法线索，营造群防共治的良好社会舆论;

　　二是加强日常安全监管。首先，对各镇集贸市场出售的食用农产品，自制食品，由各分局在逢集日集中快检，抽查农药残留、抗生素、瘦肉精等，发现问题立即封存送检，构成违法事实的上报县局依法处理。其次，对各镇街道门店、学校食堂和各村商店定期巡查，查看是否有过期食品、三无食品，食品的贮藏条件是否适当，进货渠道是否规范，质量查验是否记录。发现一般问题责令整改，违法行为立案处理。再次，强化小餐馆、小作坊、小摊贩整治，对各镇食品加工经营户分类登记造册，对符合条件的予以发证，对条件较差的一对一帮扶改造，提升硬件设施，加强人员培训，合格者予以发证，对条件太差或不愿改造，不能保障食品安全条件的坚决予以取缔;

　　三是加强食品违法打击。与公安机关进一步健全完善行刑衔接机制，使公安部门具备的强制手段、网络侦查手段、技术侦查手段的优势与食品药品监管部门能提供犯罪线索、能提供政策解读，能提供技术支持的专长深度融合、无缝衔接，铸就打击食品药品违法犯罪的“铁拳”。截止目前，查办食药违法案件60余起，向公安机关移交6起，下发责令整改通知书300余份，有力震慑了食品药品违法犯罪活动。

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