沛县食药监局加强配餐服务监管严守舌尖安全底线

　　全程导医网徐州医药频道：一是严格配餐服务行业准入制度，提高安全基准。通过对配送餐饮服务单位摸底排查，与相关平台协调好工作，督促相关平台清除网络订餐服务中的无照、无证餐饮单位，使“配餐黑户”没有可乘之机，确保网络订餐消费安全。

　　二是加强配餐服务日常监管，加强流通环节安全保障。在日常监督管理中，以网络订餐第三方平台提供和现场排查相结合、网络在线与线下实体相结合方式，重点检查许可证持证、信息公示、管理规范性等内容，对发现的问题，限期进行责令整改。

　　三是强化企业首要责任意识，健全处置机制。强化企业问题意识和风险管理，全面提高食品安全事件应急处置能力水平，突出重点、创新监管，尽最大努力防止重大食品安全事故的发生。