全程导医网 徐州医药频道：为保障春节期间旅客饮食安全，近期，云龙局对辖区车站周边的餐饮单位进行专项检查，排查食品安全风险隐患，取得了阶段成效。
此次专项的重点区域是火车站、长途汽车站周边，以小型餐馆和接待旅行团的大中型餐馆为重点单位，逐条街、逐个店进行排查，重点检查餐饮单位是否取得餐饮服务许可证、从业人员是否取得健康证明、经营场所内外环境是否符合要求、餐具清洗消毒保洁是否符合规定、加工制作食品是否生熟分开和烧熟煮透、食品原料进货渠道是否规范等。如发现无证经营、餐饮具不消毒、经营使用过期变质食品和无标签食品等违法行为，将予以严厉处罚，确保春节期间食品安全。
徐州导医热线：0516-85707122
阅读下一篇
新沂市食安办签约移动短信息服务 传递食品安全知识
