要减重就要了解如何控制卡路里及获得均衡

  在很多减肥食谱里都有大卡,千卡等卡路里热量单位。很多人并不清楚卡路里是什么。其实卡路里就是热量的计算单位,1卡就是我们所吃的食物燃烧之后,使1克的水温度上升摄氏1度時的所需的热量,千卡就是使1公升的水温度上升摄氏1度所需的热量,千卡又叫做大卡。

  糖类每公克所产生的热量为4.1大卡、蛋白质为5.65卡、脂肪为9.45大卡。但是因为食物进入体内并非百分之百被利用,所以其产生的热量为:

  糖类 4大卡/克

  蛋白质4大卡/克

  脂肪 9大卡/克

  也就是我们常见的卡数

  卡路里高的食物不代表营养素高,例如我们常说朱古力的卡路里高,是指巧克力中含的热量高,并不是指巧克力中有很多的蛋白质、维生素、矿物质的意思,千万不要搞混了!

  要减重就要了解如何控制卡路里及获得均衡的苦头。

  我们每天需要多少卡路里

  你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里,以下便是计算方式:

  男性:[665 + 1.38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年龄] x 活动量

  女性:[665 + 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量

  活动量:一般人的活动量由1.1 - 1.3不等,平日只坐在办公室工作的女性,活动量约1.1,运动量高的人约为1.3。

  例如:

  身高163cm,体重51kg的26岁女性,每日所需的卡路里为1475.87Kca|。

  公式:(665 + 9.6 x 51 + 1.9 x 163 - 4.7 x 26)x 1.1 = 1475.87Kca|

  普通成年人每天需要的热量大约是1500-2000大卡,其中男性比女性所需的热量通常略高一些。

  如果想减肥,你需要在每天所需热量的基础上,减少热量摄入,每天减少300-500大卡即可。

  徐州减肥热线:0516-85707122