全程导医网 徐州整形美容频道：想要健康?想要减肥?这些吃法你会么?下面就介绍几种新的事物吃法，让你和肉肉说再见!
豆渣化废为宝减肥佳肴
打完豆浆，很多人就把豆渣给扔了，其实，豆渣是一款绝佳的减肥食品。豆渣富含丰富的蛋白质和粗纤维，蛋白质可以补充人体所需，粗纤维不被肠胃吸收，热量等于零，还能促进新陈代谢，加强肠胃功能，所以，打完豆浆，把豆渣稍微炒一炒，调调味，就是一道减肥佳肴。
土豆蒸煮变软配生菜
吃土豆减肥，没错!100克土豆和100克大米饭比起来，土豆热量更低，但同样有饱
腹感。可土豆很吸油，如果炒着吃就不适合用作减肥。最好的做法是蒸煮。有个很美味
的土豆减肥菜肴，用生菜叶子包裹已经煮软了的土豆，里面再放一点个人喜欢的酱料，
吃起来味道很好，热量又低，生菜的粗纤维又能促进消化，即使吃到八分饱，也不会有
多少热量。
水果最好饭后1小时吃
传统观念中，还是喜欢饭后来点水果，其实饭后吃水果容易促进糖分吸收，造成发
胖。最好是饭后一个小时再吃水果，这时就什么问题都没有了。
煲汤一周不超过两次
现在我们都喜欢学广州人养生煲汤喝，很多女生甚至饭可以不吃，但一定喝点汤汤
水水的。虽然煲汤的营养不错，但老火汤里有很多的油脂，乃减肥大忌，每周喝一两次
就足够了。其他时间如果想喝汤，可以喝一些滚汤，比如鸡蛋番茄汤、海带绿豆汤。要
么就是隔夜把汤自然冷却，除去结成的油脂，再喝汤。
早餐一定得吃
早餐要提供一天的营养，调查显示没吃早餐的MM都很容易水肿。早餐可以吃黑咖啡
或者早茶、西柚半个、什果蛋糕半个，咖啡和茶有利尿作用，体重的减底全因为身体水
分及瘦组织的流失。配合其他合理的营养，起到减肥瘦身的作用。或者自由搭配A+B+C(
任选一份)：A：无糖豆浆、低脂酸奶、蔬果汁;B：燕麦片、燕麦面包、咸面包、燕麦
馒头;C：鸡蛋、水果
晚饭不吃其实不掉肉
坊间常有人为减肥不吃晚饭。但营养师却说，这是不对的。你想想，从中午进餐之
后一直到第二天早上，近20个小时。不进食造成肠胃里空空如也，久而久之就会损害肠
胃健康。所以，晚上一定要吃东西，但可以不吃主食或吃少点主食，多吃蔬菜和适当的
薯类、玉米、水果等代替。因为晚上是胆固醇合成的高峰期，所以晚上吃到六七分饱就
可以了。
A：主食B：青菜、什锦菜C：豆浆、鸡蛋、番薯、土豆
营养师建议
减肥以一周减一到两斤为佳，不能太快，否则减掉的只是水分，不是脂肪。建议减
肥者买一个可以测量脂肪比重的体重秤，这样可以了解脂肪在体内的运行情况。
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