秋季饮食把住“病从口入”关 食疗应“燥则润之”

　　全程导医网 徐州保健频道：处暑过后，秋天的味道一天比一天浓厚，随着气温日渐凉爽，人们的食欲大增，暴饮暴食，使胃肠负担加重，功能紊乱，特别是秋季昼夜温差较大，腹部着凉后容易引起胃肠道疾病。因此秋季饮食应把住“病从口入”关。秋季食疗应根据“燥则润之”的原则，选择养阴清热，润燥止渴，清心安神的食品为主。另外，秋天气候凉爽，味觉增强，饮食过量，汗液分泌减少，还应防止肥胖。

　　在这里我们为大家介绍几种秋季食疗方法：

　　●冰糖银耳汤：

　　银耳10克，以温水浸泡30分钟，加冰糖和水，煮沸至银耳烂熟即可。有润肺生津、滋阴养胃的功用。

　　●红枣炖梨：

　　红枣10个，大梨1只，冰糖适量。置火上煮熟即可食之。有润肺健脾、滋阴润燥的作用。

　　●甘蔗白藕汁：

　　取鲜甘蔗500克洗净，去皮，切碎，用洁净纱布绞取汁液;再把白藕500克洗净、去节、切碎，以甘蔗汁腌浸半日，用洁净纱布绞取汁液。一日分三次饮完。本品具有清热利尿、生津止渴、凉血止血的功效。

　　●百合粥：

　　百合30克，粳米100克，冰糖适量。百合用清水泡软，粳米洗净，与百合一起加水煮粥。粥成时加入冰糖，溶化后稍煮片刻即可。每天早晚食用。本品具有滋阴润燥、清心安神之功效。

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