全程导医网 徐州妇幼保健频道：为全面加强医院食堂食品安全监管，确保广大职工及病陪人的饮食安全，2024年9月27日，徐州市妇幼保健院纪委书记范玉娇带领工会主席潘巧娜、总务科科长李波、总务科副科长张雷及院食堂管理委员会委员一行13人，对职工食堂开展专项监督检查活动。
检查组成员深入职工食堂后厨、食品库房等作业现场，对食堂从业人员的健康情况进行了详细地询问和检查，认真查阅了食物采购记录、餐具消毒记录等原始资料。对餐饮制作环境、食品进货渠道、饭菜质量、餐饮供应、食物留样、管理服务、防蝇防鼠、防尘防腐工作、消防设施等方面，进行了全面的检查。
现场督查结束后，工会组织开展了职工食堂员工满意度调查，广泛了解职工对食堂的评价，收集职工的建议和意见，及时解决存在问题，让职工更有幸福感和归属感;同时检查组对职工关心、关注的热点问题进行了梳理和反馈，对食品安全管理中存在的薄弱环节，提出整改要求。
通过此次专项监督检查活动，充分发挥了职工的民主监督职能，下一步，徐州市妇幼保健院工会将定期开展相关检查，严把“饮食健康安全”关，努力提升职工的幸福感和满意度。
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