全程导医网 徐州行业动态：为加强贾汪区旅游景区餐饮服务食品安全监管，提升餐饮服务食品安全工作水平，保障游客饮食安全，贾汪区食品药品监督管理局对全区潘安湖、大洞山、督公湖等有影响的5个旅游景区的餐饮企业，开展了食品安全专项整治活动。本次整治重点检查了旅游景区内大中型餐饮以及景区内的农家乐、小吃摊(店)等持证情况、食品安全设施设备是否完善、从业人员是否持健康证上岗、是否存在使用非食品原料、无标签标示的食用油、劣质食用油、滥用食品添加剂等违法违规经营行为，要求餐饮单位严格落实进货查验、索证索票、台账记录等制度。对存在食品安全隐患的餐饮单位现场下达了监督意见书，并要求限期整改到位。
通过此次整治活动，进一步增强了旅游景区餐饮单位负责人和从业人员的食品安全意识，规范了旅游景区的餐饮经营秩序，保障了游客饮食安全，提高了整体形象。
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