省食药监局检查组来徐现场检查餐饮食品安全监管工作

　　全程导医网健康焦点：近日，江苏省食品药品监督管理局检查组来徐州检查餐饮环节食品安全监管工作，云龙区代表徐州市迎接现场检查。今年以来，云龙局按照《2015年全省餐饮服务食品安全监管工作要点》相关要求，认真落实日常监管、学校食堂、量化分级、专项整治、风险管理、明厨亮灶等九个方面内容，取得了显著成效。

　　检查组一行来到云龙区教育实验幼儿园食堂、海底捞银座店、悠沃时尚街区餐饮区，重点查看了餐饮单位许可情况、量化分级、人员管理、采购贮存、清洗消毒、食品添加剂、食品留样情况，并按照《2015年度重点工作现场检查表》进行逐项打分。

　　检查组对云龙区餐饮环节食品安全监管工作给予充分肯定，并就下一步工作提出宝贵的意见，要按照《2015年度重点工作开展情况自查表》认真组织自查，及时汇总监管台账资料，确保完成全年目标任务。