丰县食安办部署食盐市场监管工作 维护群众食盐安全

  全程导医网 徐州行业信息:为进一步加强食盐市场监管,维护人民群众食盐安全,近日,丰县食安办会同县盐务局部署食盐市场监管工作。

  一是继续加大食盐市场稽查和打击力度,净化食盐市场。着重加强对食品(卤菜、熟食、酿造、腌制等)加工、宾馆饭店、饮食摊点、建筑工地、集贸市场、农村食盐销售网点等重点环节的执法检查,特别是秋冬腌制旺季到来,要抓好腌制用盐的监管,切实防范非食盐、工业盐等流入食盐市场。

  二是继续加强部门间协调配合,定期开展联合检查,完善食盐市场长效联动机制。盐务部门要主动加强与公安、食药监等部门的配合,严格按照“两高司法解释”和我市《关于印发〈关于办理涉盐危害食品安全刑事案件的指导意见(试行)〉的通知》(徐检会〔2014〕1号)要求,加大联合打击力度,重点打击假冒伪劣食盐大案要案,维护食盐市场稳定。

  三是继续开展食盐安全、普食碘盐重要性的宣传教育活动,增强群众健康意识和自我防护能力。盐务部门要采取多种形式,特别要利用流动宣传车,深入街道社区和农村开展宣传,提高群众鉴别假冒伪劣食盐的能力,消除对食用碘盐的负面舆论误导,坚决抵制制售假冒伪劣食盐的违法行为。

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