全程导医网 徐州行业信息：10月14日上午，丰县人大副主任岳喜民带领部分县人大代表对该县学校食堂和学生校外食宿点食品安全情况进行了视察。丰县药监局局长朱兵、县教育局局长谢辉陪同视察。
代表们实地视察了丰县东渡希望初级中学食堂、丰县王满意快餐店、丰县小王子快餐店等3家校外食宿点，每到一处代表们重点查看证照许可、从业人员健康证、餐具消毒保洁、食品加工操作、生产经营场所环境卫生等情况，详细了解学生就餐人数、食品原料采购、食品索证索票进货查验制度、食品安全管理制度落实情况。
在随后召开的座谈会上，听取了丰县局、县教育局关于学校及学生校外食宿点食品安全情况的工作汇报。人大代表对近年来各职能部门对食品安全监管所做的努力表示肯定，针对学校食堂及校外食宿点食品安全存在问题分别提出了各自的建议和意见，代表们认为，各职能部门要把食品安全作为重大民生问题来抓，进一步加强食品安全法律法规的宣传。要强化执法力度，特别要加强监管和处罚力度，切实做好食品安全工作。
最后，县人大副主任岳喜民指出加强学校食品安全监管重点要做好四个结合即日常监管与专项整治相结合、问题隐患排查与整改相结合、职能部门明确分工与综合治理相结合、规范管理与查漏补缺相结合。对做好下一步学校食品安全工作又提出了三点要求：一是提高认识，进一步加强食品安全知识宣传和培训。要认真贯彻执行食品安全法律法规，采取多种形式的食品安全宣传教育，加强食品从业人员的安全法律法规和食品安全知识教育培训，增强职业道德和责任意识。二是落实责任，进一步规范学校食堂及学生校外食宿点食品安全工作行为。要进一步落实食品安全监管部门责任，加大监管力度，全面规范学校食堂和学生校外食宿点依法依规经营行为，严格落实食品采购的索证索票制度和入库台帐验收制度，杜绝“三无”食品和来源不明的食品原料进入学校食堂和学生校外食宿点。三是加大投入，进一步提高学校食堂管理水平。要争取各级财政财力支持，抓好学校食堂软、硬件基础设施建设，改善食品安全设施，努力提高学校食堂量化分级管理档次，确保在校学生饮食安全。
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