全程导医网 徐州行业信息：近日，市药监局督导组实地督查云龙局便民早餐示范店创建工作，对示范店创建工作给予充分肯定。
督导组检查了新城区已建成的城南梅园早点店、杭记美的小吃店等5家便民早餐示范店，重点查看了示范店的场所设置和布局、食品原料和餐饮具清洗水池、餐具消毒柜，以及从业人员健康证明、食品原料索证索票资料等。督导组对下一步创建工作提出三点要求：一是要将创建便民早餐示范店工作进一步向新城区侧重，满足越来越多新城区入住市民的早餐需求，从创建资金、技术指导等方面倾斜，为新城区群众办好实事，打造新城区“15分钟便民早餐圈”。二是要高标准新建便民早餐示范店，确保创建资金重点用于改造场所布局和增加设施设备上，提升早餐业硬件水平。三是要严格监管历年创建的便民早餐示范店，增加监管频次，加强监督抽检，落实管理制度，对于每年复核后不合格的给予摘牌，强化长效管理，为新城区市民打造环境卫生整洁、食品安全放心的早餐店。
徐州导医热线：0516-85707122
阅读下一篇
徐州食品药品监督检验中心荣获徐州市文明单位称号
