徐州药监局积极组织参加“徐州味道”特色旅游美食评选

  全程导医网 徐州医药频道为推动我市餐饮业健康发展,弘扬餐饮文化,徐州市药监局与市旅游局共同研究,提出了“徐州味道”特色美食的四项评选条件:一是菜品上有浓郁的徐州地方特色,具有较高的美誉度;二是《营业执照》、《食品经营许可证》(《餐饮服务许可证》)等证照齐全,各项食品安全管理制度健全,得到较好落实;三是餐饮服务食品安全监督量化分级为B级以上;四是单位信用等级为A级(守信)(2年内未受到相关部门行政处罚),服务规范。

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