全程导医网 徐州医药频道：6月22日上午，铜山区2016年食品安全半年工作总结会在区政府会议中心举行，区食安委副主任、区政府办副主任胡光辉，区食安委副主任、区食药监局局长耿兴建出席会议，区食安办全体人员、区局相关科室负责人及全区29家乡镇、办事处食安办主任共50余人参加。
会议首先总结了2016年上半年食品安全工作情况并部署下半年工作任务，明确提出将农村食品安全作为下半年工作的重点，强调村(组)协管员和信息员的作用，要求各乡镇、办事处要充分调动食品安全协管员和信息员的工作积极性，了解第一手的食品安全信息，做好食品安全事故的应急处置工作，坚决守住铜山区食品安全零事故的底线，区局将农村集体聚餐食品安全管理和食品摊贩和小作坊监管作为区对镇2016年食品安全年终考核重点，力图在农村地区的食品安全管理工作上有新的作为、新的成绩。
会议第二项内容，以《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》为主线，由区局法规科对乡镇、办事处食安办主任进行了法律法规培训，详细讲解了《条例》中针对食品小作坊和食品摊贩的生产加工管理规定、监督管理、法律责任等，帮助食安办人员正确理解条例内容，在食品小作坊和食品摊贩的管理上获得新的抓手，取得新的成绩。
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