全程导医网 徐州医药频道：蔬菜是否有农药残留，看似鲜嫩的猪肉是不是“注水肉”，豆腐中是否含有吊白块成分……这些问题的答案，只需要在农贸市场的食用农产品快检室里，皆可快速便捷地得到答案。日前，市食药监局利用县（市）区局新装备的食品快检仪，在鼓楼区二七农贸市场开展了“你点我检”现场快检活动。为推动全市农贸市场的食用农产品快检室建设，并促进“你点我检”快检活动在全市的铺开，市局还召集各县（市）区食药监局、农贸市场、商超等相关负责人现场观摩了活动。
二七农贸市场门前，多参数食品安全监测仪、荧光物质检测仪、肉类水分速测仪、食用油品质检测仪、超声波清洗器、离心机等各种“高大上”的仪器设备一字排开。市场工作人员小张开始对早上取得一份生菜样品进行农药残留检测。取菜叶、取试剂、浸泡菜叶，随后将试剂滴入试纸上，5分钟后，通过便携式食品安全检测仪，小张很快就检测出生菜中的农药残留，结果显示为“合格”。整个快检操作过程方便快捷。当检测数据出来后，还可以上专到“全市食用农产品质量安全快速检测公示平台”。随后，市民何女士送来了刚刚购买的豆腐，不久，她就从市场的公示屏上看到了检测结果。紧接着，要求检测的市民就排起了长队。
现场共检测了十多位市民送来的不同种类的农副食用产品。这次活动中投入使用的快检仪器设备，使各县（市）区食药监部门拥有了自己的食品快检实验室，它将成为全市食品快检体系建设的重要组成部分。这次活动为在全市推广“你点我检”活动起到了示范作用，为保障全市食用农产品的安全打下了坚实的基础。
徐州导医热线：0516-85707122
