沛县食药监局走进社区构建食品安全防火墙

  全程导医网 徐州医药频道:“民为食为天,食以安为先”。随着人民生活水平的提高,食品安全已成为社会敏感问题,为普及食品安全知识,近日,沛县食药监局开展了食品安全知识进社区活动。

  宣传食品相关知识。在居民社区设立食品知识宣传栏、展板、发放宣传册3000余份,宣传食品的储藏、制作、烹调、消费等,增强自我保护能力,倡导科学、绿色饮食;为降低食品安全风险,现场演示如何辨别假冒伪劣食品并系统地讲解如何避免走进食品安全认识及消费误区、如何预防食品中毒及食源性疾病等相关知识。

  发布消费警示。在选购食品时,决不购买“五无”食品,即无生产厂家、无生产日期、无保质期、无生产许可、无食品标签的食品。

  设立举报信箱,公布举报电话12331。凡居民举报的食品事件,一经查实,决偿姑息,以“零容忍”的态度惩治食品安全违法行为,以持续的监管确保群众“舌尖上的安全”。

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