全程导医网 徐州肿瘤网/肿瘤治疗：平时在外吃饭最喜欢点酸菜鱼和麻辣火锅，有时还会喝上十几瓶啤酒，一周大概会“光顾”夜宵摊两三次……你是否正过着这样的生活?年轻人喜欢熬夜，有吃夜宵的习惯。而香气诱人的熏烤食物，含有苯并芘等致癌物，常食易患食道癌和胃癌。酸菜鱼等腌菜中，含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是强致癌物质。
常吃腌制、烧烤食物易患癌
徐州肿瘤医院胃肠外科副主任 姚泽明表示，现在人们的生活条件好了，但许多不良的饮食习惯仍难改变，口味较重的人都爱吃腌制食品和烟熏油炸食物。偶尔食用问题不大，但天天吃就容易增加患癌风险。
此外，长期生活在压抑的环境中，精神高度紧张更易发生急性胃粘膜病变或者消化性溃疡。有胃病遗传史，生活不规律，以及服用某些止痛药、感冒药(如阿司匹林)等也会增加患溃疡病的风险。“胃癌很难在早期发现，有些年轻人即便出现胃痛、呕吐等症状，也会认为只是胃病而已，通常自行买些胃药吃，而不去医院就诊。这样一来，等症状严重去医院就诊时，就易酿成大病。”姚主任说
治胃妙招
吃饭慢点 果蔬多点
徐州肿瘤医院胃肠外科副主任 姚泽明提醒，预防胃病，要做到饮食规律，切忌暴饮暴食、进食过快、进食过烫的食物，以免刺激或损伤胃黏膜;多吃新鲜蔬果和绿茶，少吃烟熏、油煎、腌制食物;上班族要做到劳逸结合。
而长期熬夜，则可能因精神压力影响胃粘膜修复;一旦出现上腹部不适、隐痛、食欲不振、经常呕吐等症状时应及时就医，有胃病的市民定期做胃镜检查，切记不可自行乱服药，强忍更不可取。
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