全程导医网 徐州中医频道：日常生活中，我们经常遇到积食的烦恼，那究竟什么是积食?怎么判断自己是不是积食?为什么有的人容易积食?积食的危害有哪些?今天，徐州市中医院消化内科专家王晓红就来聊一聊积食的相关问题，帮助大家认识积食的成因、症状，学会判断积食以及日常的健康生活调护。
什么是积食?
积食中医的学名是积滞，医学定义是指由于内伤饮食，停聚中焦脾胃，积而不化，气滞不行所形成的一种胃肠疾病。以不思饮食、食而不消化、脘腹胀满或疼痛、嗳气酸腐或呕吐、口臭、大便酸臭溏薄或秘结、舌苔厚腻为临床特征。积食既可以单独出现，也可以作为他病的兼证出现，比如感冒、咳嗽都容易合并积食，部分反复呼吸道感染的人群缘于内热不清招致反复外感，常常是积食在前而感染在后，处于反复不良循环之中。
为什么会积食呢?
《素问·痹论篇》中称“饮食自倍，肠胃乃伤”。讲述了积食的常见病因，饮食过多超过脾胃运化能力导致脾胃功能受损。当然也有一部分患者吃的并不多，也会出现积食，这种情况是因为脾胃功能薄弱，无法正常运化水谷，即便吃的不多脾胃依然运化不了。人体的消化道需要不停地转输，饮食一旦停滞于脾胃，就会出现气滞食阻，犹如下水道不通畅而产生一系列问题。
积食有什么危害?
初伤饮食，病尚属轻微，若经久不愈，病情进展，可变成积滞，积久不消，迁延失治，影响脏腑功能。所以积食不仅会出现脾胃消化系统症状，还容易累及其他脏腑，出现多种并发病症，损害人体健康。积食会导致厌食，比如大量进食某种食物后出现不再愿意摄入这种食物，老百姓俗称：“吃伤了”。厌食日久，脾胃气血津液乏源，机体失养导致营养不良，形体消瘦，累及血液系统甚至出现贫血;累及肝脏容易导致肝窍失养，视力下降、眼干、夜盲症;累及脾窍容易出现口疮反复。积食化热，热灼津液，肠道失于濡润，大便容易干结，出现便秘、肛裂等症状。积食内热招致外感，累及呼吸系统导致反复呼吸道感染。长期处于积食状态不缓解，可导致机体阴阳失衡，免疫力下降。
积食怎么治疗呢?
明代万全提出积食的基本治疗原则：损之、调之、导之。就是说积食轻者减少饮食，待脾胃修整将积食排出消化后就自能恢复正常，所谓人身自有大药;稍重者，需要给予消食导滞的药物治疗或者辅以外治法、贴敷药膏、按摩等治疗调节脾胃功能;更甚者，则需要攻下腐秽，祛邪所以扶正。
1、食疗方
轻微积食可以选用食疗方。
焦三仙大米粥，焦神曲、焦麦芽、焦山楂各6克，大米50克，熬粥服用。
鸡内金白术大枣粥，鸡内金10克，白术10克，大枣5枚，大米50克，一起熬粥，一日两次。
白萝卜粥，白萝卜切块熬水，加入适量米，煮粥口服。
2、中成药
常用于治疗积食的中成药有四磨汤口服液、王氏保赤丸、保和丸、枳实导滞丸、健胃消食口服液、食消饮等;病情较重的需要医生辨证施治。
3、中草药和医院自制剂
治疗脾胃不和积食的常用中药有枳实、厚朴、半夏、黄连、干姜、党参、白术、茯苓、炙甘草、麦芽等，以上药物配伍加减运用，具有消痞除满、健脾和胃的功效。
其中枳实、厚朴行气消痞，宽中除满;半夏、黄连、干姜新开苦降，调和寒热;党参、白术、茯苓、炙甘草益气健脾;麦芽消食和胃。诸药相合，消补兼施，以消为主;温清并用，清多于温，补而不滞，消不伤正，共奏消痞除满、健脾和胃之功。
徐州市中医院的特色自制制剂，运脾合剂、润肠膏、清幽除满汤、清幽爽口汤等，也一直受到百姓的追捧。
温馨提醒
徐州市中医院消化内科王晓红主任中医师提醒，日常饮食需有节制，营养均衡，才能身体健康。中医认为，脾胃为后天之本，护佑脾胃功能，方能打造好身体健康的基石。过量剩余的营养物质对人体来说过犹不及。愿所有人都能饮食有节、诸疾不生、健康安好!
专家介绍
王晓红
主任中医师 医学博士
优秀中青年专家
江苏省名老中医学术继承人
擅长消化道息肉、早癌、内痔、胆总管结石等疾病的内镜下微创治疗，在中西医结合治疗萎缩性胃炎、幽门螺杆菌感染、炎症性肠病及其他胃肠道和肝胆疾病方面有丰富经验。
门诊时间：
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