全程导医网 徐州医药频道:丰县食药监局以创建省级食品安全示范县和文明城市为契机,建立健全常态化、标准化、科学化、制度化监管模式,深入推进“放心菜市场”建设,守护人民群众“舌尖上的安全”。
一是精心组织实施。成立专项工作领导小组,负责统一领导、协调处理丰县各农贸市场、室内菜市场在建设过程中遇到的各类问题,确保按照时间节点保质保量完成建设工作。创城期间,局领导小组与各街道办事处密切配合,针对前期各街道摸排出的问题,以标准化、规范化、整洁化为考核原则,对中阳农贸市场、苏鲁豫皖农贸市场,对照整改标准逐一检查,列出了问题清单,将信息当场反馈相关股室和基层分局,并要求各部门要严格登记备案,及时集中整治。
二是落实主体责任。重点加强对城区大型农贸市场检查力度,引导经营业户增强食品安全意识,明确自身责任,逐步规范经营,指导其建立健全进货查验、索证索票等记录,对疏导点内食品经营业户按照“五项标准”进行规范。
三是加大抽检力度。以青菜、土豆、黄瓜、辣椒等为抽检重点,积极开展农药残留抽检,一经发现农药残留超标,立即进行下架退市处理,同时将检测结果及时张贴在市场醒目处予以公示,确保检测过程和检测数据的真实性。第一季度,快件497批次,合格率100%,检验室检查125批次,合格率98%,对抽检结果判定不合格的产品,将按照程序进行处置。
2017年,丰县食药监局将在食品监管工作中不断探索,努力构建由第三方检测机构、农贸市场快检室、基层监管分局快检室构成的食品快速检测体系,让三者相互补充、相互监督,筑牢食品绿色屏障,守护人民群众“舌尖上的安全”。
徐州健康热线:0516-85707122
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