全程导医网 徐州医药频道:随着盛夏的到来,各类饮品进入销售旺季。为进一步规范夏季饮品市场,保障民众饮用安全,鼓楼区食药监局在全区范围内开展了夏季饮品市场专项执法检查,严厉打击销售过期、变质冷饮等违法违规行为。
此次专项检查,针对夏季饮品保质期短、易腐败变质、时令性强、存贮要求高等特点,以经营饮品的批发户、超市、冷饮店以及校园及周边小卖部等为重点检查对象,以各类含乳饮料、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、雪糕和包装饮用水等为重点检查品种,采取集中整治与日常监管、市场巡查与重点排查相结合的检查方式,着重检查经营单位证照办理情况,从业人员健康证取得情况,严查饮品及原料索证索票和进货台账的建立情况,严查冷冻饮品的储存设施设备,重点检查饮品的贮藏条件、饮品保质期限、感官性状、制冷设备等是否正常有效运转。
截至目前,共出动执法人员48人次,检查饮品经营户46家次,尚未发现问题饮品。此次专项检查行动有效净化了夏季饮品市场,为广大群众提供了安全放心的消费环境。
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