全程导医网 徐州医药频道：为更好地落实第三方平台食品安全主体责任与连带责任，徐州市食药监局近日督促第三方平台推行四项制度，加强网络订餐食品安全监管。
一是建立食品安全管理员制度，第三方平台应设置专门的食品安全管理机构或者指定专职管理人员，开展经营主体审查登记、食品安全应急处置、投诉举报处理等日常管理事务，完善相关台帐资料。二是建立定期自查报告制度，第三方平台应加强与当地食品药品监管部门的沟通，定期报告食品安全管理职责履行情况，入网餐饮服务提供者的变动情况等。三是建立异常情况现场检查及时报告制度，第三方平台食品安全管理机构在日常管理工作中发现入网餐饮服务提供者可能存在违法行为的，可以立即进行现场检查，违法行为确实存在的，应立即制止并报告当地食药监部门。四是建立定期约谈通报制度，定期对辖区内第三方平台主要负责人进行约谈，通报监管信息。并针对辖区网络订餐特点，开展专项整治行动。加强对辖区内从事网络订餐的餐饮服务单位的检查，实行分级重点监管，共同促进网络订餐食品安全，保障消费者合法权益。
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