全程导医网 徐州医药频道：为认真落实泉山区委、区政府2016年“八大行动计划”部署，全面提升辖区食品安全水平，营造放心安全的食品消费环境，泉山区食药监局从4月下旬至9月30日，在全区范围内开展为期5个多月的春夏季食品安全“春雷”行动。
这次全区食品安全“春雷”行动由区食安委牵头，区食品药品监督管理局指挥协调，区卫计委、区市场监管局、区农水局、区文教体局、区住建局、泉山公安分局及各街道办事处等多部门联合行动。“春雷”行动主要目标是建立健全“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业为第一责任人”的食品安全责任体系，排查食品安全隐患，严厉打击严重危害食品安全的违法行为，使全区食品安全综合管理水平明显提升。
此次专项整治工作突出“三个重点：一是突出“重点区域”，以城乡结合部、旅游景区及商业中心等为重点区域;二是突出“重点场所”，以食品加工小作坊、超市、批发市场、大中型餐饮店、农村自办宴席、学校、幼儿园、工地、养老院等为重点场所，如“雨润全球农副产品采购中心”及“七里沟农副产品批发市场”两大批发市场、“巨龙淘宝夜市”等餐饮集聚点、承办宴席较为集中的餐饮店等都将作为重点场所予以重点监管;三是突出“重大活动”，特别是“五一劳动节”、“徐州伏羊节”等传统节日，全市中高考及重要会议等重大活动期间食品安全监管，保障节日期间及重大活动的食品安全。
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