市药监局召开《食品生产经营监督检查》贯彻实施发布

  全程导医网 徐州医药频道:4月12日,徐州市药监局在徐州报业传媒大厦召开新闻发布会,发布国家食品药品监督管理总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(简称《办法》)贯彻实施意见。该《办法》自2016年5月1日起施行,共5章36条。

  市药监局结合《办法》特点,明确食品生产经营监督检查工作重点,组织开展系列活动。一是明确监督检查范围和程序。按照属地负责、全面覆盖、风险管理、信息公开的原则,食品药品监督管理部门对食品生产经营监督检查做到“两涵盖”、“两规范”。二是突出食品生产经营监督检查重点。对食品生产、食品销售、食品餐饮环节,重点检查食品生产经营者的生产环境条件、进货查验结果、生产加工过程控制等情况。对保健食品生产者还应检查生产者资质、产品标签及说明书、委托加工、生产管理体系等情况。三是采取“双随机” 监督检查方式。在网格化监管和监管全覆盖的基础上,对食品生产经营者采取随机抽取被检查企业、随机选派检查人员方式。四是实行监督检查信息公开。将监督检查结果和行政处罚信息依法公开,接受社会监督。五是严厉打击违法违规行为。严格落实企业为食品安全第一责任人责任,对检查中发现的违法违规行为,依法从严从重查处,涉嫌犯罪的,立即启动“两法衔接”机制,移交司法机关严厉惩处。六是开展信用体系建设。结合2016年度市委市政府为民办实事项目,在食品生产经营单位开展示范创建,推动食品安全整体水平的提升。

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