全程导医网 徐州医药频道：学校幼儿园食堂是食品安全的重要环节，为预防食品安全事故，云龙区食品药品监督管理局采取三项措施确保学校食堂食品全。
一是加强学校食堂监督检查，特别是在春季和秋季开学后的时段，对辖区106家学校幼儿园食堂进行监督检查，共检查食堂370户次，责令整改30户，立案处罚6户，消除食品安全隐患。
二是加强食品安全管理员培训，春季开学后举办了《全区学校幼儿园食堂食品安全培训班》，秋季开学后集体约谈了全区学校、幼儿园负责人及食堂负责人，提高学校幼儿园的自律意识和安全意识。
三是加强重点时段食品安全监管，在“小高考”、中考、高考期间安排专人对辖区3处考点及周边餐饮单位进行全天巡查，全程保障考生、送考家长和老师的饮食安全。
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