《意见》明确我国食品安全标准体系建设目标

    据中国医药报北京讯 记者张燕玲报道 为贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,日前，国家标准化管理委员会会同国家发改委、农业部、商务部、卫生部、质检总局和食品药品监管局,联合印发《关于加强食品安全标准体系建设的意见》（以下简称《意见》）,确定了构建食品安全标准体系的工作目标和近期工作重点。 
    《意见》指出，各有关部门要共同努力，力争在2005年3月底以前，完成食品国家标准、行业标准和地方标准的全面清理工作，基本解决现行食品标准交叉、重复和相互矛盾的问题，并完成已备案食品企业产品标准的清理工作；到2005年底前，完成《全国食品标准2004~2005年发展计划》所确定的标准制修订工作，食品标准采用国际标准的比例由目前的23％提高到55％；到2007年底前，参与6~8项国际标准、指南等技术文件的制定工作，力争承担有关国际标准化组织技术委员会秘书处的工作；通过3年努力，建立健全重点突出、科学、合理的食品标准体系；加强标准的宣传、实施和监督，使食品企业严格按照标准组织生产，强化食品流通领域标准化工作，使绝大部分食品流通企业实现标准化管理。 
    《意见》明确了近期的工作重点：全面清理现行食品标准，解决标准的交叉、重复和相互矛盾问题；以食品安全标准为重点，调整标准体系结构；加快食品标准的制修订，落实《全国食品标准2004~2005年发展计划》；加强标准的基础性研究和危险性评估等科学方法研究，提高标准的科学性和合理性；加强对国际标准和国外先进标准的跟踪、研究和转化，提高食品标准的整体水平；加强标准的宣传贯彻和培训，强化食品安全标准的实施。 
    又据中国医药报讯 记者张燕玲报道日前，国家质检总局、农业部、卫生部、商务部、工商总局、食品药品监管局和认监委联合印发通知，对食品检验检测体系建设工作做出具体安排，并启动了食品检验检测资源调查工作。 
    通知要求近期做好以下工作：一是设立食品检验检测体系建设协调小组，研究并提出食品检验检测体系建设意见、工作计划和主要目标；协调和督促各部门落实工作计划，协商解决重要问题；协调、开展全国食品检验检测资源调查和资源、信息共享等工作，督促、完善食品检验检测资源与信息共享平台的建设工作。二是设立食品检验检测体系建设协调小组专家组，研究各部门提出的体系建设意见或建议，论证并提出规划及可行性意见，为协调小组提供技术咨询。三是组织开展全国食品检验检测资源现状调查，为研究并提出食品检验检测体系下一步建设和发展具体意见提供依据。四是建立适应新形势需要的食品检验检测机构及检验检测人员资质审核、注册管理制度，尽快出台相关的机构资质认定管理办法、机构能力验证管理办法和检验检测人员注册管理办法。