据科技日报讯(宇文)在近日举行的婴幼儿配方乳粉生产技术高层研讨会上,国家质检总局、发改委、婴幼儿食品行业以及学术界近百名专家学者共同提出,我国现行的婴儿配方食品标准已经落后,尤其是婴幼儿奶粉标准亟待修改。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈向记者透露,目前我国已正式启动婴幼儿奶粉标准修改工作。
原国家乳品质量监督中心主任王心祥表示,现行标准存在几个方面的问题,包括GB10767有重叠处,容易造成混淆。目前企业将GB10767视为企业生产标准,这其实是一种误区,GB10767只是基础,婴儿配方奶粉企业生产应高于此标准,另外GB14880和GB2740则应增加内容。王心祥认为,这几个现行标准都有修改余地。
与会专家认为,我国婴儿配方奶粉在原料、营养物质及成分限量上,都与国际标准有差异,建议修改标准参考国内外婴儿营养学的最新成果,并借鉴国际标准。雀巢(中国)技术法规部经理田明福认为,国内没有专门针对婴幼儿食品的卫生规范,为了使婴幼儿食品质量和营养更高,婴幼儿食品生产企业需要参与国家标准的制、修订。
原国家乳品质量监督中心主任王心祥表示,现行标准存在几个方面的问题,包括GB10767有重叠处,容易造成混淆。目前企业将GB10767视为企业生产标准,这其实是一种误区,GB10767只是基础,婴儿配方奶粉企业生产应高于此标准,另外GB14880和GB2740则应增加内容。王心祥认为,这几个现行标准都有修改余地。
与会专家认为,我国婴儿配方奶粉在原料、营养物质及成分限量上,都与国际标准有差异,建议修改标准参考国内外婴儿营养学的最新成果,并借鉴国际标准。雀巢(中国)技术法规部经理田明福认为,国内没有专门针对婴幼儿食品的卫生规范,为了使婴幼儿食品质量和营养更高,婴幼儿食品生产企业需要参与国家标准的制、修订。
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