中式卷烟标准有望年内出台

    中式卷烟标准有望年内出台

卷烟加工烟叶将分等级，焦油含量每支限12毫克

2005年05月26日

    “中式卷烟标准在之前国标的基础上做出修改，在年内可能出台。”国家烟草专卖局新闻发言人徐丹日前向记者证实。据了解，标准将从卷烟工艺、焦油含量、配方等方面对中式卷烟进行规定，明确中式卷烟的概念。“标准的出台，将明确中国烟草的烤烟型卷烟定义和发展方向，企业也将会更加积极地发展中式卷烟，更好地与外烟抗争。”红塔集团技术中心王小辉分析。  

    工艺、焦油含量、配方将明确规定  

    虽然国家早在2003年就已经提出了实施中式卷烟科技发展战略，全国各大烟草企业也都一直在实践中摸索中式卷烟的发展方向，但是对于何谓中式卷烟，中式卷烟需要怎样的工艺都没有明确提出。 
    目前对于中式卷烟，各个企业都有自己的概念，都是根据自己的特色而作出的判断，在香烟产品的配方上各自使用不同的烟叶，香精香料的含量也不一样。
    “标准是对这两年来中国烟草的中式卷烟实践情况做出总结，将从卷烟工艺、焦油含量、配方等方面对中式卷烟进行规定，在主要配方统一的情况下各自发挥，作出各自品牌的特色。”烟草业著名专家张俊英在接受记者采访时表示。
    同时红塔集团技术中心王小辉表示，国家对中式卷烟的加工工艺做出规定，提出了中国特色香烟加工工艺的概念，是区别英美等国家的香烟加工程序的。据他介绍，特色工艺一个是强调了每个工序的质量评估，将感光质量首次纳入香烟质量的评估体系。一个是分类处理技术，以前是不管什么烟叶都是一种处理方法，而中式卷烟的加工必须将烟叶分等级，烟叶加工由粗放型转变为精细加工。  

    制定标准旨在抵御外烟   

    国家发展中式卷烟是想与国外的香烟区别开来，打造烟草的中国特色，对于中国烟草业，只有制定中式卷烟标准，让中国卷烟在竞争中占技术先导地位，在技术上设定竞争壁垒，才可以与外烟抗衡。 
    王小辉表示：“自从国家烟草专卖局提出了大力发展中式卷烟后，经过几年的运作最成功的就在于抵御了外烟对我国卷烟市场的冲击，就目前市场情况而言，洋烟并没有对我国的卷烟产业造成太大的影响，因为中式卷烟的大力推广将中国消费者的口味牢牢抓在手上，制定标准之后中式香烟能更规范地发展了。”制定标准一方面在国内市场可以抵御外烟，另一方面中国烟草的出口也将得到刺激。张俊英分析，中式香烟最大的特点就是高香气、低焦油、低危害，目前国际市场上焦油含量平均在10毫克/支，我国香烟的出口量大概是生产总量的1%-2%，而且在国外的消费者大多是华人，中国的香烟要适合外国市场的要求首先就必须符合他们的标准。 
    据张俊英透露，我国从2004年7月1日起，生产的15毫克/支以上的卷烟不得生产销售，目前中国烟草行业的整体焦油含量平均在13.6毫克/支-13.7毫克/支，而今年国家对于香烟焦油含量的标准有可能提高到12毫克/支。她表示随着工艺技术的不断提高，焦油含量将会越来越低。