据中国医药报辽宁讯 记者杨六香报道 7月27日,由食品行业生产力促进中心和中国社科院食品药品产业发展与监督研究中心共同主办的中国食品产业发展论坛在大连举办。论坛上,有关政府官员、相关专家及企业界人士热议我国食品产业发展状况及食品安全问题。
国家食品药品监管局食品安全协调司司长孙咸泽简要介绍了近年来国家食品药品监管局在食品安全专项整治、食品放心工程、食品安全信息分析等方面开展的工作。他说,近年来通过各部门、各地区密切配合进行的食品安全专项整治,有力打击了制售假劣食品的行为,市场秩序有所好转。
食品安全协调司副司长张晋京在论坛上做了题为“树立科学监管理念,保障食品安全”的演讲。他说,目前,我国的食品安全还面临一些问题和挑战,比如源头污染问题、违法生产经营问题、滥用标识问题等等。要解决这些问题,必须树立科学的监管理念,这既是保障公众健康的需要,也是维护公平公正有序市场的需要。他说,科学的监管要以食品风险分析为基础,必须要对国际食品法典、国际食品安全行动有所了解。
中国轻工业联合会、北京市食品安全监督协调办公室、东北财经大学工商管理学院等单位的负责人、专家也分别在论坛上作了演讲。
此次论坛期间,还进行了“中国乳业健康发展”及“包装与食品安全”两个专题研讨会。
国家食品药品监管局食品安全协调司司长孙咸泽简要介绍了近年来国家食品药品监管局在食品安全专项整治、食品放心工程、食品安全信息分析等方面开展的工作。他说,近年来通过各部门、各地区密切配合进行的食品安全专项整治,有力打击了制售假劣食品的行为,市场秩序有所好转。
食品安全协调司副司长张晋京在论坛上做了题为“树立科学监管理念,保障食品安全”的演讲。他说,目前,我国的食品安全还面临一些问题和挑战,比如源头污染问题、违法生产经营问题、滥用标识问题等等。要解决这些问题,必须树立科学的监管理念,这既是保障公众健康的需要,也是维护公平公正有序市场的需要。他说,科学的监管要以食品风险分析为基础,必须要对国际食品法典、国际食品安全行动有所了解。
中国轻工业联合会、北京市食品安全监督协调办公室、东北财经大学工商管理学院等单位的负责人、专家也分别在论坛上作了演讲。
此次论坛期间,还进行了“中国乳业健康发展”及“包装与食品安全”两个专题研讨会。
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