上海交通大学成立食品安全师培训中心

    本网讯 在日前召开的全国食品安全师培训机构工作会议上，上海交通大学农业与生物学院确定为全国食品安全师职业资格培训中心之一。这是由中国食品安全师职业资格认证管理委员会授权的上海地区唯一的食品安全师职业资格培训机构。 
    食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按照国家标准实施食品安全管理的从业人员。食品安全师职业资格认证分为助理食品安全师、食品安全师、高级食品安全师三个级别。根据《食品安全师职业资格认证管理办法》规定，今后食品生产企业以及与食品安全相关的单位、部门必须配备专职的食品安全师。 
    食品安全师（上海）培训中心将负责上海地区食品安全师职业资格认证的培训工作，经培训、考核合格者由中国食品安全师职业资格认证管理委员会颁发食品安全师国家职业资格证书。